Aktuelle Informationen zu den Angeboten und dem Service der Autrian Airlines lesen sie hier in den veröffentlichten Pressemitteilungen. Austrian Airlines ist noch nicht kalif.tv getestet.

Neue Menüs von Haubenkoch Christian Petz, "Koch des Jahres 2002"
Fliegerfreuden für verwöhnte Gaumen

Feinschmecker haben nun noch einen weiteren Grund, bei ihrem nächsten Flug Austrian zu wählen, denn ab Mitte Oktober locken die besten österreichischen Köche wieder mit neuen Menüs in der "Grand Class" auf allen ihren Langstreckenflügen. Hinter den Gaumenfreuden steckt niemand Geringerer als Österreichs "Koch des Jahres 2002", Christian Petz.

Dazu erhalten die Fluggäste auf ausgewählten Strecken bereits einen Vorgeschmack auf die Küche, die sie am Ziel ihrer Reise erwartet. So kann man auf dem Flug nach Neu-Delhi unter anderem zwischen gegrilltem Hühnchen in Tomatenbuttersoße oder einem indischen Linsengericht wählen, auf den Flügen nach Japan zwischen gebratenem Schweinefleisch mit Ingwer oder gegrilltem Aal.

Seit Jahren bereits kreieren Spitzenköche exklusiv für die Grand Class, die Business Class der Austrian, die berühmten Haubenmenüs, benannt nach der renommierten Auszeichnung für außergewöhnliche Kochkunst. Zwei verschiedene Gourmetmenüs in jeweils sechs Gängen werden von einem berühmten Koch kreiert und über einen Zeitraum von zwei Monaten auf den Langstrecken serviert. Alle lokalen Gerichte werden nach Vorschlägen renommierter Küchenchefs aus dem jeweiligen Land zubereitet, alle europäischen Speisefolgen dieses mal nach Rezepten von Christian Petz. Der 39-jährige Drei-Hauben-Koch ist seit Juli im edlen Wiener Gourmettempel "Palais Coburg" tätig und wurde erst im vergangenen Jahr vom Restaurantführer Gault Millau als "Koch des Jahres" in Österreich für sein Gesamtschaffen gewürdigt.

Wer also die österreichische Küche liebt oder sie kennen lernen möchte, kann sie im fliegenden Gourmetrestaurant genießen - und gleichzeitig seine alpenländischen Sprachkenntnisse erweitern: sei es beim "Hummertartar auf Karfiol-(= Blumenkohl-)mousse" als Amuse-Bouche, beim "Waller-(= Wels-)filet gebraten auf Senfkraut mit Topfen-(= Quark-)Serviettenknödel" als Hauptspeise oder beim "Maroni-(= Maronen-)soufflé mit Orangensauce und Preiselbeeren" als Nachspeise. Andere Gerichte sind auch unübersetzt zu verstehen: "Entenbrust-Gänseleberterrine mit Cassis-Kardamomsauce" als Vorspeise, "Filetsteak vom Rind auf Wurzelgemüse mit Kapernpolenta und Rotweinsauce" oder "Rehfilet mit Ingweräpfeln und Pastinakenpüree" als Hauptgang oder "Honigcrème Caramel mit Florentiner" als Nachspeise. Für den Hunger zwischendurch gibt es auf längeren Flügen Hühnerspießchen auf Balsamico-Gemüse und Penne mit Wildpilzen, zum Frühstück Früchte, Bircher Müsli, Rührei mit Speck, frisches Gebäck und B
riochekipferl (Hörnchen).

Die Austrian bleibt damit ihrem Motto treu, in ihrer Grand Class "First-Class-Komfort zu Business-Class-Preisen" zu bieten.

Austrian verdichtet Streckennetz nach Zentral- und Osteuropa:
Zusätzliche Flüge nach Baku und Tirana

Zum 1. November 2003 erhöht Austrian ihre Frequenzen nach Baku (Aserbaidschan) sowie Tirana (Albanien) und verdichtet somit weiterhin konsequent ihr Streckennetz Richtung Zentral- und Osteuropa. Elf deutsche Abflughäfen gewähren hierzulande optimale Anschlüsse an die Flugverbindungen der Austrian Airlines Group.

Die erst kürzlich neu aufgenommene Destination Baku in Aserbaidschan erfreut sich äußerst reger Nachfrage und wird deshalb um einen weiteren wöchentlichen Flug aufgestockt. Der Hinflug erfolgt von elf deutschen Flughäfen via Wien am Samstag, in die Gegenrichtung wird Sonntagmorgen geflogen. Den Passagieren stehen damit ab 1. November 2003 vier wöchentliche Flüge in die Hauptstadt Aserbaidschans zur Verfügung.

Nach Tirana wird das Angebot ebenfalls um einen Abendkurs erweitert.Neben der schon bestehenden täglichen Mittagsverbindung wird es ab dem Winterflugplan zusätzlich auch einen täglichen Abendflug (außer Montag) geben.

Austrian hat mit 34 Destinationen in den Ländern Zentral- und Osteuropas mehr Städte im Flugangebot hat als jeder andere Westeuropa-Carrier. Neben der Aufnahme neuer Destinationen wird die weitere Verdichtung des Streckennetzes über den Vienna International Airport - als den Hub zwischen West und Ost beziehungsweise Ost und West - kontinuierlich fortgesetzt.

Fluggäste schätzen Qualität der Austrian Airlines Group:
Capital" kürt Lauda Air erneut zur "Airline des Jahres"
Austrian auf Platz 2 - Austrian arrows bester "Regionalflieger"

Die Ergebnisse der jüngsten Airline-Umfrage des Wirtschaftsmagazins Capital (Ausgabe 20 / EVT 18. September 2003) zum Thema "Qualität" stellen der Austrian Airlines Group ein beeindruckendes Zeugnis aus. Die österreichische Airline Gruppe gewinnt zwei der insgesamt drei europäischen Wertungen, nämlich den Europa- sowie den Regionalflieger-Bereich, und positioniert sich auch im Interkontinentalverkehr im absoluten Spitzenfeld.

Bereits zum sechsten Mal in Folge konnte sich Lauda Air unangefochten als "Airline des Jahres" in Europa positionieren, gefolgt von Austrian auf Platz 2. Dass Lauda Air diese Auszeichnung bereits zum sechsten Mal
zugesprochen bekommt, unterstreicht, dass die Fluggesellschaft in der Lage ist, Qualität auf höchstem Niveau tagtäglich neu unter Beweis zu stellen. Im Vergleich zu den Vorjahren wurden die Gesamtbewertungsnoten darüber hinaus deutlich verbessert und bestätigen die erfolgreiche Mischung aus Top-Service, Sicherheit und exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Im Interkontinentalverkehr rückt das Spitzenfeld immer enger zusammen. Die ersten Drei trennen lediglich 0,03 Notenpunkte. Die asiatische Airline Cathay Pacific konnte ihren Spitzenplatz mit hauchdünnem Vorsprung verteidigen, dicht gefolgt von Lauda Air, die mit einer Gesamtnote von 1,75 auf dem ausgezeichneten zweiten Rang landete. In der neu bewerteten Gruppe "Regionalflieger" siegte Austrian arrows - operated by Tyrolean vor Lufthansa City Line und Crossair.

Die Austrian Airlines Group hat es damit auch in einem schwierigen Jahr geschafft, ihre Spitzenpositionen zu halten und weiter auszubauen. Insgesamt wurden 2003 rund 40.000 Flüge bewertet und mit mehr als 6.000 Antworten verzeichnete die 17. Flugumfrage des Wirtschaftsmagazins "Capital" eine neue Rekordbeteiligung.